Lima de Souza, E. T., Eugênia de Araújo Silva, K. e Timótio Soares, Z. (2022) “ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E ACEITABILIDADE SENSORIAL DO CEVICHE DE TUCUNARÉ”, Revista UNI, 1(1), p. 20–32. Disponível em: https://revista.unisulma.edu.br/index.php/unisulma/article/view/9 (Acessado: 20 abril 2024).